檳榔黃化病有望被攻克

海南日?qǐng)?bào)萬(wàn)城5月19日電(記者趙優(yōu))小檳榔，大產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民增收的大事。但近幾年來，不斷蔓延的黃化病，成為籠罩在廣大農(nóng)民頭上的噩夢(mèng)。在省委、省政府支持下，萬(wàn)寧市積極采取措施，委托農(nóng)業(yè)公司進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，取得了檳榔黃化病防治的重大突破。

“通過專家指導(dǎo)治療，檳榔樹已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)綠開花?！苯裉焐衔?，在萬(wàn)寧興隆橋北村的民聯(lián)種養(yǎng)專業(yè)合作社，負(fù)責(zé)人卓亞平的臉上恢復(fù)了笑容，在半年前，他還在為園子里不斷死去的檳榔樹痛惜不已。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省有15個(gè)市縣種植檳榔，種植面積130多萬(wàn)畝，從業(yè)人員200多萬(wàn)人。2014年，我省檳榔初加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到77億元。

而據(jù)我省有關(guān)病害防治專家調(diào)研發(fā)現(xiàn)，目前全省檳榔黃化病發(fā)生面積已不少于30萬(wàn)畝，全省檳榔黃化病發(fā)生的面積還在不斷擴(kuò)大，甚至出現(xiàn)加速擴(kuò)散的勢(shì)頭。

事關(guān)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和農(nóng)民增收，加強(qiáng)重大病蟲害防控工作已是刻不容緩。但多年來，被稱為檳榔癌癥的黃化病始終難以防治。

為此，萬(wàn)寧市委、市政府成立了黃化病防控領(lǐng)導(dǎo)小組，堅(jiān)持科技防治為主，并在省委、省政府的資金扶持下，與海南禾之潤(rùn)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司聯(lián)手，對(duì)9個(gè)試驗(yàn)基地900畝檳榔開展防治試驗(yàn)，卓亞平的檳榔園就是實(shí)驗(yàn)基地之一。

在卓亞平的種植園里，此前因黃化病癥狀典型而被標(biāo)注為“處理觀察株”的幾株檳榔，原先枯黃的枝葉已經(jīng)轉(zhuǎn)綠，并且長(zhǎng)出了翠綠健壯的新葉。前來查看黃化病防治情況的專家表示，就目前黃葉轉(zhuǎn)綠以及花蕾孕育情況來看，達(dá)到了防治黃化病的預(yù)期目的，防治工作已經(jīng)取得了階段性重要成果，技術(shù)攻關(guān)有重大突破。

據(jù)海南禾之潤(rùn)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司總農(nóng)藝師黃河介紹，2014年12月，該公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)在檳榔園開始了黃化病防治工作，以獨(dú)創(chuàng)的四維健體栽培技術(shù)為基礎(chǔ)，采用樹上治病、樹下養(yǎng)樹、中西結(jié)合的方法，前期通過藥物治療殺滅病原和媒介昆蟲，后期通過合理使用特制肥料來提高檳榔樹的免疫力，增強(qiáng)其自我防御和抵抗病菌侵害的能力，從而達(dá)到治療效果。“前期的治療階段將持續(xù)一至兩個(gè)月，而鞏固階段則需要八至十個(gè)月，以每畝110株為標(biāo)準(zhǔn)，并以國(guó)內(nèi)中高檔肥對(duì)比，每畝增加成本不高于50元?！秉S河告訴記者。

不僅僅是檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需病害防治，近年來，隨著農(nóng)林種子、種苗交流的日趨頻繁，外來有害生物不斷增多，加上現(xiàn)有一些難以根治病菌的持續(xù)侵害，我省綠橙、香蕉等農(nóng)作物及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展正面臨著不同程度的威脅。為此，專家建議，當(dāng)前，正值我省“十三五”規(guī)劃編制的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)將黃化病防治工作納入檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃當(dāng)中，為產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)民增收夯實(shí)基礎(chǔ)。

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核心提示

2013年4月，習(xí)近平總書記在海南視察時(shí)，充分肯定了海南農(nóng)業(yè)發(fā)展成果，同時(shí)也要求海南推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，努力把海南熱帶特色農(nóng)業(yè)發(fā)展成為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和海南經(jīng)濟(jì)的一張王牌。以此為方向，海南熱帶特色農(nóng)業(yè)邁步快跑。

檳榔，是海南僅次于橡膠的第二大經(jīng)濟(jì)作物，種植面積近140萬(wàn)畝，其產(chǎn)量占全國(guó)95%，是全省近230萬(wàn)農(nóng)民增收的重要來源，被稱為“綠金”。作為海南農(nóng)業(yè)的重要組成部分，檳榔產(chǎn)業(yè)如何發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、補(bǔ)足短板，在新常態(tài)下實(shí)現(xiàn)健康發(fā)展，值得深思?！昂Ｄ蠙壚瓢肴f(wàn)寧”，本文將以萬(wàn)寧作為案例剖析，進(jìn)行探討。

1.貢獻(xiàn)突出的

高效經(jīng)濟(jì)作物

“去年，檳榔青果收購(gòu)價(jià)高時(shí)達(dá)到9元，平均每斤也有6元?！比f(wàn)寧市長(zhǎng)豐鎮(zhèn)南聯(lián)村委會(huì)甘塘村村民楊勝泉在自家七八畝地，種了800多株檳榔。2014年，檳榔行情好，楊勝泉說最多時(shí)一天能采摘1300來斤檳榔果，按照鮮果市場(chǎng)價(jià)，可以賣到1萬(wàn)余元。據(jù)他介紹，檳榔并不需要太多管理，平時(shí)稍微施一些肥料，平均畝產(chǎn)就有1000斤左右?！捌骄u到了6元/斤，每畝產(chǎn)值有6000元，扣除1000元的成本，凈利潤(rùn)有5000元，這800多株檳榔，掙了近4萬(wàn)元?！睏顒偃o記者算了一筆賬，而在去年，這只是比較保守的算法。

和楊勝泉一樣，萬(wàn)寧市12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民，幾乎家家都有種植檳榔，少則幾百株，多則幾十萬(wàn)株。在萬(wàn)寧，無論公路邊、屋前屋后，還是山坡、田埂，都能見到挺拔的檳榔樹。

依據(jù)海南省地質(zhì)調(diào)查院對(duì)萬(wàn)寧市檳榔園農(nóng)業(yè)地質(zhì)調(diào)查成果，全市檳榔種植面積達(dá)53.2萬(wàn)畝，占全省約40%，常年檳榔鮮果總產(chǎn)量約20萬(wàn)噸左右，年加工檳榔鮮果產(chǎn)能達(dá)32.3萬(wàn)噸，約占全省總量的2/3。2014年，萬(wàn)寧檳榔產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值20億元，比2013年增長(zhǎng)102%，實(shí)現(xiàn)增加值13.3億元，而當(dāng)年萬(wàn)寧全市農(nóng)業(yè)增加值是47億元，檳榔產(chǎn)業(yè)增加值占了近三分之一。

2014年檳榔價(jià)格一路高漲，是否只是個(gè)例?萬(wàn)寧市檳榔產(chǎn)業(yè)局局長(zhǎng)蔡正學(xué)透露，綜合近10年來的情況看，檳榔平均畝產(chǎn)1100斤，根據(jù)市場(chǎng)行情，每斤價(jià)格從一兩元到11元不等，按照平均4元左右，平均畝產(chǎn)值4400元，算是高效經(jīng)濟(jì)作物?！?014年，農(nóng)民從檳榔產(chǎn)業(yè)中獲得人均純收入3228元，占全市農(nóng)民人均純收入的32.2%。檳榔是農(nóng)民的搖錢樹?！辈陶龑W(xué)這樣描述檳榔對(duì)萬(wàn)寧農(nóng)民的重要性。

而在檳榔加工從業(yè)者看來，市場(chǎng)對(duì)檳榔的需求在不斷增長(zhǎng)，這也使得檳榔產(chǎn)品的價(jià)格將會(huì)保持基本穩(wěn)定，不會(huì)出現(xiàn)大幅下跌，檳榔產(chǎn)業(yè)仍大有可為。“檳榔深加工從上世紀(jì)90年代初開始發(fā)展，從2000年以后，銷售已從湖南拓展至其他省份，市場(chǎng)仍然有相當(dāng)大的開拓空間。”湖南口味王集團(tuán)海南分公司總經(jīng)理曾海東稱，目前湖南每年銷售額為60億元，未來全國(guó)銷售額也非常樂觀。

小檳榔，大產(chǎn)業(yè)。檳榔產(chǎn)業(yè)能否健康穩(wěn)定發(fā)展，事關(guān)海南百萬(wàn)種植、加工運(yùn)銷戶的生計(jì)，是關(guān)乎海南農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的頭等大事。多年來，省委省政府一直心系檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展，去年11月，省委書記羅保銘親自主持召開專題會(huì)議研究檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題，省委副書記、省長(zhǎng)劉賜貴多次要求推進(jìn)檳榔等熱帶高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

早在2012年，“檳榔之鄉(xiāng)”萬(wàn)寧組建檳榔產(chǎn)業(yè)局，加強(qiáng)對(duì)檳榔產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)和管理，同時(shí)，萬(wàn)寧每年把檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作列入市委市政府年度工作要點(diǎn)，成立檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)研究和協(xié)調(diào)解決檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大問題。

2.提高檳榔單產(chǎn)關(guān)鍵在管理

在蔡正學(xué)看來，2014年檳榔價(jià)格突破歷史最高價(jià)，有著多種原因，除了謠言消除后，消費(fèi)者信心恢復(fù)，終端消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大;2013年價(jià)格過低，檳榔種植戶積極性受到影響導(dǎo)致部分檳榔園疏于管理，加上當(dāng)年檳榔掛果期海南持續(xù)高溫、多雨，導(dǎo)致掛果率較低、檳榔減產(chǎn)也是重要原因之一?！霸诤Ｄ蠙壚品N植面積難以大規(guī)模擴(kuò)大，檳榔生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)的前提下，加強(qiáng)田間管理、減少病蟲害、提高單產(chǎn)，才是檳榔種植戶最應(yīng)該做的?！辈陶龑W(xué)坦言。

萬(wàn)寧市檳榔產(chǎn)業(yè)局副局長(zhǎng)、農(nóng)藝師符之學(xué)說，檳榔減產(chǎn)與氣候和管理密切相關(guān)，管理不到位不僅存在于價(jià)低時(shí)期?！澳壳稗r(nóng)民種植檳榔還是相當(dāng)粗放，即使是正常年份，產(chǎn)量都普遍不高?！狈畬W(xué)認(rèn)為，不少農(nóng)戶種下檳榔樹之后，并不太多照管，只是平時(shí)稍微施一些肥料，每年都會(huì)有收獲，所以，檳榔也被稱為“懶人樹”。

符之學(xué)說，海南土地少，優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模小，資源量少，缺乏規(guī)模效應(yīng)，只能在畝產(chǎn)上下功夫，“以畝產(chǎn)效益論英雄”，提高產(chǎn)值和農(nóng)民收入。

3.檳榔單產(chǎn)提高還有多大空間?

“如果管理得好，檳榔畝產(chǎn)至少能達(dá)到2000斤，高產(chǎn)可達(dá)3000斤-4000斤?！狈畬W(xué)介紹說，按照目前檳榔畝產(chǎn)1100斤算，科學(xué)施肥、加強(qiáng)管理，檳榔每畝產(chǎn)值至少可以翻一番，按照每斤3元計(jì)算，平均年利潤(rùn)可以達(dá)7000元-8000元。

“目前我省對(duì)檳榔高效栽培技術(shù)研究遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?！狈畬W(xué)說，科研力量的薄弱和乏力是我省檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的又一瓶頸?！稗r(nóng)民種植的檳榔，同一塊地，有些一株能結(jié)50斤檳榔，而有些才結(jié)幾斤，甚至絕產(chǎn)。這跟種苗、施肥和管理有關(guān)，用什么苗、什么時(shí)候施肥、施什么樣的肥、如何施，才能更高效高產(chǎn)，這些技術(shù)都沒有研究出來?！狈畬W(xué)顯得頗為憂慮。

對(duì)此，萬(wàn)寧已創(chuàng)建示范基地，推行檳榔綠色防控。萬(wàn)寧市檳榔產(chǎn)業(yè)局提供的資料顯示，目前，萬(wàn)寧已投入155萬(wàn)元，培育70萬(wàn)株檳榔優(yōu)質(zhì)種苗免費(fèi)提供給農(nóng)戶種植。2013年5月起，投入698萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)辦三個(gè)一千畝檳榔提高單產(chǎn)的示范基地，進(jìn)行精細(xì)化管理，采購(gòu)4900噸配方肥免費(fèi)提供給基地農(nóng)戶使用，檳榔產(chǎn)業(yè)局和農(nóng)技中心還組織種植戶前往基地現(xiàn)場(chǎng)參觀，學(xué)習(xí)管理技術(shù)。

“當(dāng)年，平均產(chǎn)量就提高25%，2014年，示范園的產(chǎn)量比全市平均產(chǎn)量高出40%-50%?！辈陶龑W(xué)說，只要做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干，激發(fā)老百姓對(duì)檳榔管理的重視，提高單產(chǎn)完全可以實(shí)現(xiàn)。

4.病害蔓延威脅檳榔種植

管理的關(guān)鍵，在病害防治。

作為全國(guó)唯一的熱帶島嶼省份，海南具有獨(dú)特的氣候條件優(yōu)勢(shì)，溫度、光照、濕度等成為熱帶特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)，但隨之而來的是災(zāi)害頻發(fā)的短板：海南高溫高濕，有害生物繁殖較快，一定范圍內(nèi)的病蟲災(zāi)害難以有效根治。

據(jù)初步調(diào)查，因黃化病等病害影響，瓊中綠橙從4萬(wàn)畝降低到0.6萬(wàn)畝;因枯萎病等病害影響，全省香蕉從90多萬(wàn)畝下降到60多萬(wàn)畝……病害的持續(xù)，正在威脅海南農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。專家擔(dān)憂，如果再不重視防控措施，海南部分特色農(nóng)產(chǎn)品，將會(huì)“消失”。

檳榔也不例外。

“去年我家20畝檳榔有一半得了黃化病，大片檳榔樹就這么死掉了?！比f(wàn)寧市長(zhǎng)豐鎮(zhèn)黃山村委會(huì)的祁大良說，黃化病就是檳榔“癌癥”，只要染上黃化病，檳榔樹就黑花掉果，只能眼睜睜看著它死去，“沒辦法，不得不改種黃皮?！?/p>

這并不是孤例，在興隆橋北村，萬(wàn)寧民聯(lián)種養(yǎng)專業(yè)合作社的檳榔園受到了檳榔黃化病的摧殘。合作社負(fù)責(zé)人卓亞平介紹，2010年，合作社180多畝的檳榔園里，只有幾百株檳榔染上黃化病，由于各種原因?qū)е虏『β樱?013年下半年，染病檳榔陸續(xù)死掉，目前，1.7萬(wàn)株檳榔只剩1萬(wàn)株，2014年產(chǎn)量不到2013年的一半，只有4.8萬(wàn)斤?！?014年檳榔青果最高收購(gòu)價(jià)格曾達(dá)到11塊錢每斤，真是眼巴巴看著青果價(jià)格持續(xù)走高，但卻沒有檳榔可以采摘?！弊縼喥竭z憾地說。

在進(jìn)出橋北村的道路兩邊，一片片的檳榔林毫無生機(jī)，葉子已經(jīng)大面積枯黃掉落，有些檳榔甚至沒了樹冠，已經(jīng)枯死。從綠意盎然到蕭條衰敗，罪魁禍?zhǔn)S化病到底是什么?

符之學(xué)指著眼前的病株，解釋說：發(fā)病初期，植株中下層葉片開始變黃逐漸發(fā)展到整株葉片黃化，心葉變小，花苞敗壞變黑，花穗枯萎，即使有少量結(jié)果，也常提前脫落;同時(shí)，病株樹冠頂部葉片明顯縮小，呈束頂狀，花穗枯萎不能結(jié)果?！耙话銇碚f，大部分感病株出現(xiàn)癥狀后5年就會(huì)枯頂死亡?！狈畬W(xué)說，按照目前的研究成果，初步認(rèn)定黃化病是介于病毒與病菌之間的植原體感染。

而在海南種植檳榔的15個(gè)市縣，均有不同程度的檳榔黃化病出現(xiàn)。根據(jù)公開報(bào)道，近5年來，黃化病發(fā)病速度和面積大大加快，從南往北蠶食了大片檳榔園，呈現(xiàn)加速擴(kuò)張趨勢(shì)。2014年8月，省林業(yè)廳組織海南大學(xué)、海南林科所、海南出入境檢驗(yàn)檢疫局、熱科院生物所的專家學(xué)者對(duì)全省檳榔黃化病進(jìn)行調(diào)研。多地種植戶反映，許多在2013年還正常開花結(jié)果的檳榔樹，2014年就出現(xiàn)葉片黃化、葉柄變短的嚴(yán)重病狀，比以前的“從檳榔樹表現(xiàn)黃化到枯頂死亡大約需要5年時(shí)間”的發(fā)病期大大提前了。

“黃化病蔓延趨勢(shì)難以遏制，發(fā)病情況非常嚴(yán)重，給農(nóng)民帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失?！辈陶龑W(xué)心痛地說。甚至有業(yè)內(nèi)人士預(yù)估，按照當(dāng)前黃化病發(fā)病情況和蔓延趨勢(shì)，如果不加以防治，10-15年內(nèi)，檳榔種植面積將嚴(yán)重萎縮甚至消失，檳榔產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展也將成為無稽之談。

“木瓜就曾因?yàn)榄h(huán)斑病幾近滅絕，幸虧1990年代美國(guó)培育出抗環(huán)斑病木瓜，才讓今天的我們?nèi)匀荒軌虺陨夏竟?。一種病菌導(dǎo)致一個(gè)品種消失，絕非危言聳聽?！币晃徊辉竿嘎缎彰膶＜冶硎?。

5.黃化病可以科學(xué)防控

蔡正學(xué)坦承，黃化病已經(jīng)成為檳榔制約檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大瓶頸。但黃化病果真如檳榔種植戶口中所說的，是“不治之癥”嗎?

2014年6月，萬(wàn)寧市檳榔黃化病防治技術(shù)攻關(guān)領(lǐng)導(dǎo)小組成立，該領(lǐng)導(dǎo)小組由省林業(yè)局牽頭，萬(wàn)寧市林業(yè)局以及檳榔產(chǎn)業(yè)局組織實(shí)施，由萬(wàn)寧市政府副市長(zhǎng)李時(shí)軍擔(dān)任組長(zhǎng)。同時(shí)，省委省政府撥付700萬(wàn)元專項(xiàng)資金，支持萬(wàn)寧市檳榔黃化病綜合防控技術(shù)的攻關(guān)，委托海南禾之潤(rùn)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司總農(nóng)藝師黃河教授帶領(lǐng)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，作為萬(wàn)寧檳榔黃化病綜合防控技術(shù)的攻關(guān)團(tuán)隊(duì)，迅速開展防治檳榔黃化病的試驗(yàn)工作。據(jù)介紹，本次檳榔黃化病防治試驗(yàn)共選取了興隆生態(tài)農(nóng)莊等9個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，遍布萬(wàn)寧市的幾個(gè)主要檳榔產(chǎn)區(qū)，面積約900畝。

卓亞平的萬(wàn)寧民聯(lián)種養(yǎng)專業(yè)合作社也是試驗(yàn)點(diǎn)之一。2014年12月，黃河帶領(lǐng)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)在檳榔園開始了黃化病防治工作?！耙怨惊?dú)創(chuàng)的四維健體栽培技術(shù)為基礎(chǔ)，采用樹上治病、樹下養(yǎng)樹、中西結(jié)合的方法，前期通過藥物治療殺滅病原和媒介昆蟲，后期通過合理使用特制肥料來提高檳榔樹的免疫力，增強(qiáng)其自我防御和抵抗病菌侵害的能力，從而達(dá)到治療效果。”黃河介紹說，前期的治療階段將持續(xù)一至兩個(gè)月，而鞏固階段則需要八至十個(gè)月，以每畝110株為標(biāo)準(zhǔn)，并以國(guó)內(nèi)中高檔肥對(duì)比，每畝增加成本不高于50元。

半年時(shí)間里，卓亞平按照專家指導(dǎo)，打了6次藥，施了1次肥，原本已經(jīng)出現(xiàn)死亡跡象的檳榔樹長(zhǎng)出新根，再抬頭往上一看，原先枯黃的枝葉已經(jīng)轉(zhuǎn)綠了，并且長(zhǎng)出了翠綠健壯的新葉。更讓卓亞平欣喜的是，樹冠上孕育的花苞個(gè)頭較大，比此前同期開花的花苞長(zhǎng)勢(shì)好，并且大概有85%以上的樹都是大花蕾?！翱茨壳伴_花的情況，今年肯定有好收成，產(chǎn)量至少達(dá)到10萬(wàn)斤以上，比去年翻番?！庇兄嗄隀壚品N植經(jīng)驗(yàn)的卓亞平估摸著，目前檳榔價(jià)格勢(shì)頭良好，今年會(huì)是個(gè)豐收年。

“將來對(duì)花果，對(duì)產(chǎn)量，對(duì)品質(zhì)的影響，可能還要到掛果以后根據(jù)實(shí)際情況來檢驗(yàn)，但是就目前黃葉轉(zhuǎn)綠以及花蕾孕育情況來看，達(dá)到了防治黃化病的預(yù)期目的，防治工作已經(jīng)取得了階段性的成功?！秉S河表示。(晁悠)