那么今天我們就說(shuō)一說(shuō)湘潭檳榔的功效與作用:
從兩個(gè)方面來(lái)說(shuō):
一、從藥用的角度來(lái)講:
檳榔作為一種重要的中藥材,其功效與作用具有:驅(qū)蟲殺蟲的效果;比如治療,絳蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲等寄生蟲感染。
使用過(guò)程中,也不是直接用來(lái)咀嚼,而是熬湯或泡水喝,以達(dá)到驅(qū)蟲的功效與作用。
傳統(tǒng)的檳榔藥用功效,主要用于在以前古代醫(yī)療手段落后的情況下。
當(dāng)然現(xiàn)在人們已經(jīng)不用檳榔煮水來(lái)驅(qū)蟲殺蟲了,有專門的驅(qū)蟲的藥片,如:兒童使用的“寶塔糖”,成人使用的“腸蟲清”和“安樂(lè)士”。
其驅(qū)蟲殺蟲的功效比傳統(tǒng)的檳榔中藥要來(lái)的快些和徹底。
二、從食用的角度來(lái)講:
這里說(shuō)的檳榔是指湘潭檳榔,是經(jīng)過(guò)深加工的干檳榔,而不是海南、印度、越南、印尼等地區(qū)吃的檳榔鮮果。
1、很多檳榔愛好者和檳榔老口子(常年嚼檳榔的朋友),喜歡飯后嚼一顆檳榔?,F(xiàn)在的生活水平越來(lái)越好,飯菜比較油膩,吃完飯后,嘴里仍然感覺油膩膩的。所有很多朋友就飯后來(lái)一顆檳榔,以達(dá)到解油性的功效和作用,嚼完一顆檳榔之后,感覺嘴巴里立馬清爽多了!大家有沒(méi)有這種感覺?
2、檳榔也被譽(yù)為一個(gè)美名“植物口香糖”,當(dāng)然也是實(shí)至名歸。當(dāng)然,正兒八經(jīng)的口香糖當(dāng)然是綠箭、益達(dá)、炫邁等這些產(chǎn)品。
中國(guó)強(qiáng)大口香糖大軍中,年齡偏小的、注重健康的人群一般都吃綠箭、益達(dá)、炫邁這些口香糖產(chǎn)品,這些產(chǎn)品的共性是清淡偏甜。
然而有很大一部分人群,主要是18-60歲上下的男性朋友,當(dāng)然女性也有不少,傳統(tǒng)的口香糖已不能滿足他她們的需求了。那么這個(gè)時(shí)候“檳榔口香糖”就閃亮登場(chǎng)了,替代綠箭、益達(dá)、炫邁這些東西了。
檳榔口香糖確實(shí)有它的獨(dú)道之處。那么,檳榔是什么味道?檳榔嚼在嘴里很爽,濃濃的薄荷味和很讓人很是喜歡的香甜味,越嚼越來(lái)味,而且持久。
比如,檳榔深加工發(fā)源地–湘潭 產(chǎn)的檳榔,大大小的品牌有幾百上千,在這里我們說(shuō)一些在湘潭株洲長(zhǎng)沙常見的一些檳榔品牌,煙果/黑果系列:張新發(fā)、老湘潭、覺之味,黑金果,正和興;青果精制系列:和成天下、九總、笑傲江湖枸杞檳榔。
就拿張新發(fā)檳榔來(lái)講,他的口味相當(dāng)?shù)暮?,幾乎適合所有男性朋友嚼檳榔的口味,也有很多女性也喜歡嚼這個(gè)牌子的檳榔。張新發(fā)檳榔的調(diào)制的味道很好,也有勁,不傷口,越嚼越來(lái)味。很朋友嚼著嚼著就根本停不下來(lái)了,檳榔上癮也就是這么來(lái)的。
很多人把檳榔當(dāng)口香糖,也是有原因的:有人是從小習(xí)慣性的嚼檳榔;有人是口里沒(méi)味就買來(lái)檳榔嚼一嚼;有的人工作比較閑找點(diǎn)事做就嚼一嚼檳榔;有的人出差旅行長(zhǎng)時(shí)間坐車無(wú)聊,帶幾包檳榔渡過(guò)漫長(zhǎng)的旅途;有的民工在工地上干活,專干活也乏味,嘴巴里總要有點(diǎn)東西嚼一嚼,檳榔正適合他們啦,而且邊吃檳榔邊干活,越嚼越有干勁!
3、很多檳榔產(chǎn)品都打出了“提神”的宣傳口號(hào),這也是真的。
很多開車的朋友,車上就常備有檳榔,開長(zhǎng)途車的時(shí)候,有人聊天倒還好,聊天也不會(huì)打瞌睡。如果單身一人開車,高速路上開車開得久難免犯困。這個(gè)時(shí)候檳榔的作用就來(lái)了,嚼檳榔,嘴巴一直在動(dòng)有事干,檳榔又有勁,嚼得顆數(shù)多還熱出汗,人的精神就像打了雞血一樣,清醒的很,這就是檳榔提神的功效與作用了。所以,高速服務(wù)區(qū)便利店都有檳榔賣。
三、從交際和禮節(jié)的角度來(lái)講
這一方面,只適用于湘潭當(dāng)?shù)兀依飦?lái)客人了,請(qǐng)了師傅做工,進(jìn)門第一件事就是遞上檳榔,茶稍后再到。
過(guò)年的時(shí)候,家里來(lái)客了,進(jìn)門就遞上檳榔,成年人男性每人一包。
當(dāng)?shù)丶t白喜事,當(dāng)然少不了檳榔,俗稱“煙酒檳榔齊名”就么來(lái)的。
跟陌生人交流和溝通,如果有了檳榔,整個(gè)交談的氛圍也就和諧多了。
銷售員跑業(yè)務(wù)的時(shí)候,如果有了檳榔共同愛好,在整個(gè)談判的過(guò)程中也比較輕自然。
可見,檳榔在湘潭的重要性。
四、從習(xí)慣角度來(lái)講
這里所說(shuō)的嚼檳榔的習(xí)慣,無(wú)非就是檳榔江湖上流傳的“檳榔加煙法力無(wú)法”,“檳榔加酒天下我有”。
先說(shuō)說(shuō)檳榔加煙法力無(wú)邊,很多人說(shuō)檳榔加煙很爽,爽的不要不要的!
這可不是好習(xí)慣,據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)和專家分析指出,檳榔當(dāng)中的檳榔堿和香煙中的有害成分產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),長(zhǎng)期檳榔加煙會(huì)損害口腔粘膜,久而久之就會(huì)病變成口腔癌。朋友當(dāng)心??!
檳榔加酒,很朋友在倒上一杯啤酒之后,喜歡把一顆檳榔放進(jìn)酒中,等酒喝完再把檳榔撈出來(lái)嚼。這種經(jīng)啤酒浸泡過(guò)的檳榔,可以使檳榔更濕潤(rùn)一些,嚼起來(lái)也沒(méi)有那么費(fèi)勁,再一個(gè)檳榔上也有粘有啤酒的爽味,所以嚼起來(lái)更舒服更清涼。
以上幾條都是本人20多年檳榔史,總結(jié)出來(lái)的!
溫馨提示:
檳榔不可過(guò)量嚼食,一天幾包10年下來(lái),得口腔癌可不是危言聳聽的!朋友們,切記,切記!
在湖南地區(qū)范圍內(nèi),經(jīng)常也聽到一些關(guān)于人得口腔癌的事情,包括也見過(guò)臉上動(dòng)過(guò)手術(shù)的人,所以說(shuō)檳榔過(guò)量嚼食,是會(huì)得口腔癌的!
檳榔嚼得時(shí)日長(zhǎng),也會(huì)損害口腔,第一反應(yīng)就是不能吃辣的,吃一點(diǎn)點(diǎn)辣的,就會(huì)辣得要命!
檳榔朋友們且行且珍惜!
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檳榔簡(jiǎn)介
檳榔,中藥名,為棕櫚科植物檳榔的干燥成熟種子。春末至秋初采收成熟果實(shí),用水煮后,干燥,除去果皮,取出種子,干燥。本品呈扁球形或圓錐形,高1.5~3.5cm,底部直徑1.5~3cm。表面淡黃棕色或淡紅棕色,具稍凹下的網(wǎng)狀溝紋,底部中心有圓形凹陷的珠孔,其旁有1明顯疤痕狀種臍。質(zhì)堅(jiān)硬,不易破碎,斷面可見棕色種皮與白色胚乳相間的大理石樣花紋。氣微,味澀、微苦。
檳榔的功效與作用
驅(qū)蟲;消積;下氣;行水;截瘧。主蟲積;食滯;脘腹脹痛;瀉痢后重;腳氣;水腫;瘧疾。用于絳蟲、蛔蟲、姜片蟲病,蟲積腹痛,積滯瀉痢,里急后重,水腫腳氣,瘧疾。
1、《別錄》:主消谷逐水,除痰癖;殺三蟲,療寸白。
2、《藥性論》:宣利五臟六腑壅滯,破堅(jiān)滿氣,下水腫。治心痛,風(fēng)血積聚。
3、《唐本草》:主腹脹,生搗末服,利水谷。敷瘡,生肌肉止痛。燒為灰,主口吻白瘡。
4、《腳氣論》:治腳氣壅毒,水氣浮腫。
5、《海藥本草》:主奔豚諸氣,五膈氣,風(fēng)冷氣,宿食不消。
6、《日華子本草》:除一切風(fēng),下一切氣,通關(guān)節(jié),利九竅,補(bǔ)五勞七傷,健脾調(diào)中,除煩,破癥結(jié),下五膈氣。
7、《醫(yī)學(xué)啟原》:治后重。
8、王好古:治沖脈為病,氣逆里急。
9、《綱目》:治瀉痢后重,心腹諸痛,大小便氣秘,痰氣喘急。療諸瘧,御瘴癘。
10、《本草通玄》:止瘧療疝。
11、《隨息居飲食譜》:宣滯破堅(jiān),定痛和中,通腸逐水,制肥甘之毒。且能堅(jiān)齒,解口氣。
12、《現(xiàn)代實(shí)用中藥》:驅(qū)除姜片蟲、絳蟲,兼有健胃、收斂及瀉下作用。
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