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湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會舉辦湖南食用檳榔行業(yè)食品安全知識培訓(xùn)

檳榔加盟 — Fri, 24 Jul 2020 04:38:12 +0000

4月22日，湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會在湘潭舉行食品安全知識培訓(xùn)。此次培訓(xùn)旨在貫徹學(xué)習(xí)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)行業(yè)自律，進(jìn)一步規(guī)范食用檳榔生產(chǎn)經(jīng)營行為，保證食品安全，提高產(chǎn)品質(zhì)量。省食品藥品監(jiān)督管理局副局長李赤群出席培訓(xùn)。

協(xié)會邀請了省、市食藥監(jiān)部門有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家為成員單位代表講課。講授內(nèi)容包括食品安全法律法規(guī)；食用檳榔生產(chǎn)許可發(fā)證審查要點；食用檳榔生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范；食品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及控制；食用檳榔日常監(jiān)督管理及飛行檢查情況；檳榔原果食品安全追溯體系建設(shè)；食用檳榔預(yù)包裝標(biāo)簽標(biāo)識及相關(guān)規(guī)定等。

協(xié)會所轄各食用檳榔生產(chǎn)加工企業(yè)的總經(jīng)理或分管食品安全副總經(jīng)理，企業(yè)分管生產(chǎn)技術(shù)、安全質(zhì)量、產(chǎn)品檢驗部門負(fù)責(zé)人，香精香料等食品添加劑供應(yīng)商及協(xié)會工作人員共60多人參加了培訓(xùn)。

湘潭管理部門與食用檳榔生產(chǎn)企業(yè)座談聚焦落實食品安全主體責(zé)任

檳榔加盟 — Sat, 19 May 2018 01:14:35 +0000

為進(jìn)一步貫徹執(zhí)行《食品安全法》，落實好食用檳榔生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，11月3日，市食安辦召集相關(guān)部門和食用檳榔生產(chǎn)企業(yè)代表，就如何加強(qiáng)企業(yè)食品安全主體責(zé)任座談。

座談會前，與會代表參觀了賓之郎自動化工藝制作車間和食品安全風(fēng)險防控室等，深入了解各生產(chǎn)環(huán)節(jié)如何保障食品安全。座談會上，食用檳榔生產(chǎn)企業(yè)就如何落實企業(yè)主體責(zé)任進(jìn)行了交流，與會代表也學(xué)習(xí)了《２01７年湘潭市食用檳榔專項整治工作方案》，分析了當(dāng)前存在的問題，研究了下一階段工作。

近年來，湘潭市食藥監(jiān)部門連續(xù)開展了對食用檳榔行業(yè)的專項整治，成效明顯，促進(jìn)了食用檳榔產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。但部分食用檳榔生產(chǎn)企業(yè)還存在落實食品安全主體責(zé)任意識不強(qiáng)的問題。為此，湘潭市將進(jìn)一步督促食用檳榔生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，以及法定代表人和食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人的責(zé)任。建立健全食品安全管理制度，設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu)，配備與企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的專職食品安全管理人員，不具備相應(yīng)能力的人員不得上崗.督促大型企業(yè)加強(qiáng)職工食品安全知識培訓(xùn).建立食品安全崗位責(zé)任制，實施生產(chǎn)全過程風(fēng)險控制。建立健全企業(yè)質(zhì)量安全管理體系.完善食品安全管理措施，不斷改善食品安全保障條件。同時，推動食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立和完善食品安全追溯體系。
（湘潭日報社全媒體記者付鼎臣）

檳榔食品安全誠信經(jīng)營

檳榔加盟 — Thu, 05 May 2016 15:51:55 +0000

簽了倡議書的胖哥檳榔負(fù)責(zé)人告訴記者，雖然只是一個名字，幾筆幾畫，但是落筆下去的時候，他覺得這就是一種承諾，是跟消費(fèi)者的一種保證，簽下名了，就要對自己說的話、做的事負(fù)責(zé)到底，更多地感受到了一種使命感和責(zé)任感。

“雖然現(xiàn)在吃檳榔的人很多，但是我們知道，市場上對于檳榔的言論褒貶不一，對此我們有壓力，但也更是一種進(jìn)步的動力，我們會自我監(jiān)督，也歡迎大家來監(jiān)督我們。”

眾所皆知，如今的檳榔雖然是地方產(chǎn)業(yè)支柱，已經(jīng)成為大眾生活消費(fèi)品，但正如胖哥檳榔的這個負(fù)責(zé)人所說的那樣，確實言論頗多褒貶不一，有時甚至還會身陷輿論漩渦而使整個檳榔產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)艿接绊憽?

不少業(yè)內(nèi)人士反映，檳榔行業(yè)是一個正在飛速成長的行業(yè)，出現(xiàn)問題實屬正常，遭受非議也是成長中必須要經(jīng)歷的一部分，也正如其他成長性行業(yè)一樣，很多時候問題都是來自于一些小散亂、不成規(guī)模、沒有品牌的企業(yè)或者家庭小作坊。

如今，品牌企業(yè)聯(lián)合簽署誠信經(jīng)營倡議書，其實也是代表了這個行業(yè)的姿態(tài)，“品牌企業(yè)有這個自信，也有這個愿望，去守護(hù)行業(yè)的誠信與安全，我們相信有市場力量的支撐以及行業(yè)中堅力量的努力，檳榔行業(yè)發(fā)展會越來越健康有序?！笔袌鲇^察人士如是說。

伍子醉公司隆重舉行第二屆“伍子醉杯”食品安全知識

檳榔加盟 — Wed, 12 Aug 2015 14:15:16 +0000

為深入貫徹落實新《食品安全法》，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大家人的食品安全意識，7月30日，公司隆重舉行第二屆“伍子醉杯”食品安全知識競賽。來自人資、行政、生產(chǎn)、品管、技術(shù)等部門的16支隊伍參加此次比賽，總經(jīng)理馮麗樺、常務(wù)副總吳文輝、總經(jīng)理助理王益祥、董事長助理羅曉東等公司領(lǐng)導(dǎo)出席。

比賽以必答題、搶答題、風(fēng)險答題穿插觀眾答題的形式進(jìn)行。選手們經(jīng)過精心準(zhǔn)備，比賽現(xiàn)場充分發(fā)揮團(tuán)隊精神，默契配合、機(jī)智應(yīng)戰(zhàn)、你追我趕，互不示弱，比賽過程扣人心弦，高分幾易其手，精彩的答題贏得觀眾陣陣掌聲。尤其是觀眾答題環(huán)節(jié)，臺下家人們踴躍參與，積極作答，100％的正確率引發(fā)全場陣陣掌聲與歡呼聲，掀起陣陣比賽高潮。

經(jīng)過三輪緊張激烈的博弈，最終二車間代表隊獲得一等獎；三車間及品管部代表隊獲得二等獎；倉儲一部、一車間及四車間代表隊獲得三等獎?？偨?jīng)理馮麗樺、常務(wù)副總吳文輝、總經(jīng)理助理王益祥、董事長助理羅曉東分別為獲獎團(tuán)隊頒獎。

總經(jīng)理馮麗樺對賽事進(jìn)行點評，并要求全體家人正確認(rèn)清形勢，牢固樹立食品安全責(zé)任意識，把食品安全管理作為最重要的工作來抓；持續(xù)保持競賽狀態(tài)，把食品安全意識貫徹到實際工作當(dāng)中，轉(zhuǎn)化為實實在在的行動，借助公司標(biāo)準(zhǔn)化推廣的東風(fēng)，建立食品安全管控標(biāo)準(zhǔn)化流程，精心把控每一道工序、每一個環(huán)節(jié)，使產(chǎn)品成為消費(fèi)者真正放心的品牌。

食品不安全導(dǎo)致人們各種疾病

檳榔加盟 — Sun, 02 Aug 2015 13:28:57 +0000

看到今日的話題——肺癌。我就忍不住想起了如今的那些疾病，以前醫(yī)療水平底下，所以人們的平均壽命是很低的，因為一個小小的感冒可能也會奪取人們的生命，誰叫那時候的醫(yī)療水平不如現(xiàn)在呢？而如今隨著醫(yī)療水平的提高，也結(jié)束了人們短壽命的時代，只是，人們的平均壽命提高了，但是各種各樣怪異的病癥也越來越多了，很多人都不在是老死的，大部分都是病死的。

除開吸煙有害健康能得肺癌外，如今的食品安全也是個問題，許多的商家為了謀取暴利，所以老拿一些有害身體的食物來冒充好食品，看看如今市場上的那些神馬蘇丹紅，神馬地溝油，神馬三聚氰胺，神馬催紅素等等，這些玩意吃多了，不想得癌癥都難，而且如今社會生活節(jié)奏快，生活壓力大，無數(shù)的人都有非常的煩惱和壓力，在這樣長期緊繃的工作環(huán)境下，很容易導(dǎo)致胃不舒服，久而久之就得了胃病，如果不注意，最后就會得胃癌。

所以我特別羨慕香港，因為在香港，食品衛(wèi)生和安全控制得非常嚴(yán)厲，甚至是大陸輸送到香港的食品合格安全率高達(dá)百分之99，而在我們大陸，安全率只有百分之16，看看這個比例的懸殊，可見在我們大陸，雖然吃一樣?xùn)|西，都有可能是不安全的。可是不吃也沒辦法，除非你不想活了，這年頭，也只有自己做的食物才安全，別的買的，你別想買到安全食品。

人們能得這些怪病，和吃的食物是脫不開關(guān)系的，所謂的“病從口入”這句話是一點都沒錯。只是生活在這個社會，沒辦法，也只有將就著過日子了，所以活著的時候，要好好珍惜每一天，想吃啥就吃啥，想去哪就去哪，生活在這么一個一點都安全的國度里，什么時候遭遇意外都不知道，別等到?jīng)]機(jī)會吃穿的時候，想吃想穿都沒機(jī)會了，那多可憐呢？不知道啥時候，才能還我們消費(fèi)者一個安全的食品明天。

誰來保證我們的食品安全？

檳榔加盟 — Sun, 02 Aug 2015 13:14:22 +0000

還是九幾年我們在家的時候，那時我們那有好多都要養(yǎng)3.4頭豬，吃一頭，其余的都拿來賣。那幾年賣豬飼料的肯定發(fā)了大財。天天的這樣豬飼料那樣豬飼料，還有更神奇的是吃配了那飼料，只要給豬槽不要斷水，一天都要長兩，三斤。不過，一般用飼料喂豬從3.40斤的小豬喂到兩百多斤的大豬也就3個多月。聽說還有的人喂種莊稼用的尿素，那個喂起更給力，皮毛好看得很，也漲得快，就是不可以喂太多，在要賣的前幾天喂，現(xiàn)在想想真是后怕，不知道這樣的豬吃了人有問題沒？現(xiàn)在家里都基本不養(yǎng)豬了，養(yǎng)也是養(yǎng)一頭自己吃。

九幾年我們那曾經(jīng)是種姜基地，一家人起碼收幾噸姜。那個在生長中期每隔一個星期都要噴灑一次農(nóng)藥，不然，蟲多得很。前幾年看到報道說什么毒生姜，不知道這樣有沒有關(guān)系。

九五年在一個廠上班，由于過年那個廠里不留人，我們幾個就臨時在外面找了一個房子做，晚上老是看到他們搞得很神秘的樣子，久了也讓我們看一下，原來，他們在做人造雞蛋，并且把做出來的雞蛋拿來煮起吃，根本分不出真假，可是電視報道出來才幾年的事哦。

去年我給我舅舅打了一個電話，舅舅問我在外面怎么樣？我說還好吧，舅舅給我講了一個讓人心疼的事，他大女兒，（也就是我表姐）的小孩吃涼拌豬頭肉吃出問題。這是我以前發(fā)那貼，剛好前幾天在騰訊網(wǎng)看到一個也是吃涼拌豬頭肉住院，小孩到現(xiàn)在幾個月還沒有好，眼睛也看不清楚。還有很多很多，這些都是發(fā)生在我身邊真實的事例，有時上街買菜都不知道買什么菜是安全的，真是一個扭結(jié)的問題。

還有什么是安全的？