嚼食檳榔在宋代快速傳播 海南檳榔沿貿(mào)易線路行銷天下（二）

習(xí)俗傳播： 沿著貿(mào)易線路

我國嚼食檳榔的歷史較早，東漢楊孚的《異物志》就記載了檳榔的嚼食方法。晉代嵇含《南方草木狀》亦云：交廣（嶺南與越南）人“以（檳榔）為貴，婚族客，必先進(jìn)，若邂逅，不設(shè)（檳榔），用相嫌恨。”這說明，最晚到晉代嶺南地區(qū)就已開始嚼食檳榔。

“嚼食檳榔的習(xí)俗快速傳播當(dāng)在宋代?！惫暡ㄅe例說，當(dāng)時(shí)的廣州“不以貧富長幼男女，自朝至暮，寧不食飯，唯嗜檳榔?！贝藭r(shí)，福建的泉州、廣南西路和云南等地，嚼食檳榔的習(xí)氣亦相當(dāng)興盛。

明代以后，嚼食檳榔的習(xí)俗從廣東（含海南）逐步向外擴(kuò)展，東至福建省的泉州府、漳州府， 西達(dá)廣西的桂林府、 潯州府（貴港市）、柳州府，甚至是云南元江、騰沖地區(qū)也有嚼食檳榔習(xí)俗。這些城市，都處于海上絲綢之路或者珠江水系、元江的貿(mào)易線路上，或者茶馬古道上。

隨著檳榔貿(mào)易的發(fā)展，到了清代，不僅在嶺南地區(qū)有嚼食檳榔習(xí)俗，沿著連接長江與珠江兩大水系的人工運(yùn)河靈渠貿(mào)易路線北上，湖南的長沙、湘潭等地已有咀嚼檳榔的習(xí)俗。更有甚者，在北京城“士大夫往往耽之，竟日細(xì)嚼，唇搖齒轉(zhuǎn)”。成書于清初的《紅樓夢》第64回寫道：“賈璉因見二姐兒手里拿著一條拴著荷包的絹?zhàn)訑[弄，便搭訕著， 往腰里摸了摸，說道：檳榔荷包也忘記帶來了，妹妹有檳榔，嘗我一口吃。二姐道：檳榔倒有，就只是我的檳榔從來不給人吃?！庇纱丝梢姡?檳榔當(dāng)時(shí)儼然成為大都會貴族時(shí)尚嗜好品。

而此時(shí)，宋明時(shí)期嚼食檳榔風(fēng)氣盛行福建地區(qū)已不見被記載。但隨著大批閩粵移民涌入臺灣，臺灣島咀嚼檳榔之風(fēng)日漸興盛。具體而言， 廣東嚼食檳榔的習(xí)俗分布點(diǎn)多集中于廣州府、肇慶府和瓊州府（海南）。廣西南部嚼食檳榔的習(xí)俗分布點(diǎn)要遠(yuǎn)比北部多，西北地區(qū)最少。云南嚼食檳榔習(xí)俗比較集中，即在滇南的元江、臨安府、廣南府及西部的永昌府和騰越廳，其它地方則較稀少。

郭聲波認(rèn)為，影響檳榔傳播的因素中，產(chǎn)地、交通、人口流動是重要原因。例如，檳榔商販的流動可刺激嚼食檳榔習(xí)俗的傳播。嘉慶《湘潭縣志》記載，檳榔為廣商（廣東、海南的商人）在湘潭的大宗貨物，廣商的檳榔鋪“五步一桌子賣之，合面相向，計(jì)每桌日得百錢之利”。大量檳榔商販的涌入，給當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘Ｉ町a(chǎn)生巨大影響，湖南嚼食檳榔習(xí)俗的興起與此不無關(guān)系。