“這是一款更適合全國(guó)絕大部分檳榔愛好者的產(chǎn)品!張新發(fā)開創(chuàng)咖啡檳榔新品類,不燒口、不扎嘴,重新定義好檳榔標(biāo)準(zhǔn)!……”
8月21日上午9點(diǎn),在中原商都鄭州和西南中心貴陽(yáng)兩地,百年老字號(hào)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)雙榮譽(yù)品牌張新發(fā),通過(guò)兩場(chǎng)聲勢(shì)恢弘的咖啡檳榔新品動(dòng)員大會(huì),向全國(guó)檳榔愛好者發(fā)布了這個(gè)振奮人心的消息。
百年張新發(fā)常務(wù)副總兼技術(shù)中心總經(jīng)理郭自力先生和市場(chǎng)中心總經(jīng)理黃強(qiáng)先生表示,檳榔作為源自湖南湘潭的地方特色食品,在走出湖南面向全國(guó)的時(shí)候,省外食客普遍反應(yīng)檳榔存在燒口和扎嘴問題,嚴(yán)重影響嚼食時(shí)的愉悅感。為打造更具全國(guó)適應(yīng)性的產(chǎn)品,百年張新發(fā)進(jìn)行了大力度、長(zhǎng)時(shí)間的科技攻關(guān),此次推出的咖啡檳榔新品在三個(gè)方面進(jìn)行了科技突破:
科技突破一:百年張新發(fā)與中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作,率先成立行業(yè)國(guó)字號(hào)檳榔技術(shù)應(yīng)用研究中心,突破性解決檳榔纖維軟化核心技術(shù),讓大家在嚼食時(shí),更柔軟“不扎嘴”。
科技突破二:湖南湘潭本地傳統(tǒng)口味并不適合其他省份,百年張新發(fā)在傳承正統(tǒng)檳榔制作技藝的基礎(chǔ)上,在鹵水中增加了特有的調(diào)味元素,更好吃“不燒口”。
科技突破三:檳榔具有提神的作用,咖啡也具有提神的作用,為更加提神,百年張新發(fā)精選天然咖啡豆,并采用現(xiàn)磨咖啡技術(shù),檳榔+咖啡,醇香持久,雙倍提神“提神更快”!
翻閱資料發(fā)現(xiàn),百年張新發(fā)作為檳榔行業(yè)僅有的“百年老字號(hào)”和“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,一直堅(jiān)持老字號(hào)的傳承堅(jiān)守與創(chuàng)新引領(lǐng),堅(jiān)持非遺的傳承保護(hù)與走進(jìn)現(xiàn)代生活的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
2020年,新冠疫情、洪澇災(zāi)害、國(guó)際貿(mào)易挑戰(zhàn) ……,面對(duì)復(fù)雜的形式,我們國(guó)人要更加團(tuán)結(jié)、更加奮進(jìn)、更加樂觀,用實(shí)際行動(dòng)擼起袖子加油干!
吃百年張新發(fā)咖啡檳榔,不燒口、不扎嘴,雙倍提神、提神更快,為自己加油、為幸福打拼!