檳榔成熱度和溫度對檳榔干燥的影響

檳榔成熱度和溫度對檳榔干燥的影響

由于檳榔栽培種植分布在海南、臺灣等地,而加工卻主要在湖南,為方便運(yùn)輸須對其進(jìn)行干燥處理。南方檳榔果皮的傳統(tǒng)加工工藝為自然曬干或熏干,大約需要一周左右的時(shí)間

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