首頁(yè) 檳榔價(jià)值 檳榔做粥亦可清熱解毒

檳榔做粥亦可清熱解毒

檳榔做粥亦可清熱解毒

檳榔可以行氣利水治療水腫、濕毒腳氣,并還可治感冒等等,我在檳榔的作用小結(jié)中都有提到,今天意外發(fā)現(xiàn)了一種用檳榔做成粥的食譜,該粥可清熱解毒,有益胃和止痢的作用:那到底這粥該怎么煮,又需要哪些材料呢?其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,主料就是:馬齒莧250克,檳榔25克,粳米125克;調(diào)料:白砂糖10克即可。

然后就開(kāi)始煮了,首先將新鮮馬齒莧除根,去老黃葉,用清水洗凈,用刀切碎備用。然后把粳米淘洗凈,與檳榔一同放入鍋內(nèi),加入適量的清水,置于武火之上煮,煮沸之后,改用文火煮至米開(kāi)花時(shí),倒入馬齒莧,再煮幾沸,即可供食用。在食用之前,在放入白砂糖,這樣味更甜哦。

這里還告訴大家一些生活小知識(shí):馬齒莧禁與鱉甲同用。粳米:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!薄俺疵纂m香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?/p>

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