“老板,快來(lái)品嘗看看新鮮的臺(tái)灣檳榔哦?!苯裉煜挛?,萬(wàn)寧市興隆檳榔示范基地內(nèi),傳出帶有臺(tái)灣腔調(diào)的普通話叫賣聲。10位穿著性感的臺(tái)灣“檳榔西施”正向參加檳榔文化節(jié)的嘉賓、游客及媒體記者展示臺(tái)灣的檳榔產(chǎn)品及檳榔文化。
據(jù)臺(tái)灣檳榔協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)粘七星介紹,“檳榔西施”最早出現(xiàn)在1990年代末,當(dāng)時(shí)有些年輕貌美的女孩為了多賣些檳榔幫家里增加收入就穿著“清涼裝”招攬顧客。其他檳榔經(jīng)銷商看到效果后也隨之仿效,并且在與其他市縣的競(jìng)爭(zhēng)中打出了“檳榔西施”的廣告噱頭。隨后,“檳榔西施”就在檳榔攤上流行起來(lái),并逐步發(fā)展成為臺(tái)灣檳榔文化中的特殊一景。
28歲的“檳榔西施”冰冰告訴記者,她入“檳榔西施”這行已經(jīng)3年了,目前在臺(tái)北新店工作?!皺壚莆魇┳畲蟮奶厣褪墙o買檳榔的顧客溫柔、親切的服務(wù)?!北@樣總結(jié)自己這個(gè)職業(yè)的特色,“來(lái)買檳榔的都是一些工作比較辛苦需要提神的顧客,在他們很勞累的時(shí)候享受有活力又溫柔周到的服務(wù),就會(huì)感到很高興?!?/p>
據(jù)冰冰介紹,臺(tái)灣賣檳榔的小店就是一個(gè)小玻璃屋,有幾平方米,也有十幾平方米,一般只有一個(gè)冰柜、一張桌子和一個(gè)高腳凳,濃妝艷抹的“檳榔西施”穿著“清涼裝”在店內(nèi)等待客人上門。除了外形有可看性外,一名合格的“檳榔西施”還必須掌握一定的專業(yè)技能,最主要的就是調(diào)制包裝檳榔,此外,還包括相關(guān)禮儀等。冰冰說(shuō):“被錄用后老板都會(huì)對(duì)新進(jìn)員工培訓(xùn)一段時(shí)間?!?/p>
“老板,這款啤酒只有在我們檳榔攤上才有賣的哦?!?4歲的菁菁在臺(tái)北士林賣了一年多的檳榔,她告訴記者,臺(tái)灣的檳榔小店外攤上一般還會(huì)擺賣飲料和香煙,在出售檳榔的同時(shí)會(huì)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的銷售額?!拔覀兎衷缰型砣喙ぷ?,一班8個(gè)小時(shí)。成績(jī)好的時(shí)候一個(gè)人就能賣出六百顆。”記者注意到,菁菁在給賓客遞上檳榔的同時(shí)都會(huì)附送上一個(gè)放有衛(wèi)生紙的一次性塑料杯子。“這個(gè)是用來(lái)盛吐掉的檳榔汁的。在臺(tái)灣來(lái)買檳榔的顧客一般車上都會(huì)有專門的杯子,沒(méi)有的會(huì)主動(dòng)向我們索取?!?/p>
粘七星說(shuō):“我從18年前就已經(jīng)到海南來(lái)收購(gòu)檳榔了。這里的氣候很好,發(fā)展檳榔產(chǎn)業(yè)是很有前途的。”
作者:許春媚