在前面我們有講到檳榔油的作用和用途有哪些,也講到了檳榔油的提取劑和提取溫度的選擇,今天我們將來講講檳榔油提取時間和料液比的選擇。準(zhǔn)確稱取7份干燥檳榔種子20 g,粉碎,分別加人乙酸乙160 mL , 65℃恒溫分別浸提不同時間,經(jīng)減壓蒸餾得到檳榔種子粗油。稱量并計算檳榔種子油提取率。
由圖可知,若提取時間過短,檳榔種子油提取不完全,若提取時間過長,檳榔種子油在高溫下長時間受熱,會被氧化也會使提取率下降。提取時間在1一2h范圍時隨提取時間增加,提取率也上升,提取時間高于2h以后,提取率隨提取時間的加而減少,故確定提取時間2H為宜。
料液比的選擇
準(zhǔn)確稱取9份干燥檳榔種子20 g,粉碎,分別加人不同量的乙酸乙醋,65℃恒溫分別浸提2h,經(jīng)減壓蒸餾得到檳榔種子粗油。稱量并計算檳榔種子油提取率。結(jié)果如圖2-4所示。
液料比太?。匆覕骋曳烙靡嫣伲y以使得原料中的油脂全部轉(zhuǎn)移到液相中,造成原料中油脂提取不完全。提取率很低;隨著乙酸乙醋用量的增加,保證原料與溶劑充分接觸,降低溶劑中檳榔種子油的濃度,增大原料和帶劑界面的濃度差,從而提高油脂分子的傳質(zhì)速率,提高油脂的提取率,但是,提取劑用最越大,所得提取液中油脂濃度越低,回收溶劑時間長,增加了油脂在回收過程巾的損失。提取率下降。而且,過量的溶劑會造成資源的浪費和環(huán)境的污染。
湖南檳榔招商從上面的這些分析我們可以知道,隨著料液比升高,檳榔種子油提取率增加,但是在料液比1:5-8(g,ml)范圍,提取率顯著增加,而料液比大于1:8時,檳榔種子油提取率有所下降。因此初步確定最佳料液比1:8。