“檳榔的價(jià)值遠(yuǎn)未充分利用?!焙幽洗髮W(xué)藥學(xué)教授、國(guó)家新藥評(píng)審專家許啟泰說,檳榔不僅可以用來(lái)作為嚼食的嗜好品,以及用于中藥,而且還可以制成保健產(chǎn)品。
“我們科研團(tuán)隊(duì)經(jīng)過數(shù)年研究,就研發(fā)出了檳榔糖果、檳榔飲料等副食品,它們對(duì)促進(jìn)消化、降低血壓具有很好的保健作用。此外,檳榔化妝品、檳榔纖維枕頭等也是很有市場(chǎng)前景的。”許啟泰說。
其實(shí)早在建省之初,海南就開發(fā)出了檳榔牙膏,使用的中山大學(xué)的科研成果,對(duì)防治口腔潰瘍、牙齦出血有很好的功效。
海南醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院專家也采用雙盲隨機(jī)對(duì)照法,選擇了216例慢性牙齦炎患者,分為復(fù)方檳榔含漱液組、呋喃西林含漱液組和蒸餾水組,用藥后復(fù)方檳榔含漱液組的牙齦炎指數(shù)、牙齦出血指數(shù)、菌斑指數(shù)均比用藥前有明顯降低。
近年來(lái),海南省專家通過研究,發(fā)現(xiàn)了更多地檳榔藥用價(jià)值。
中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物研究所研究員、博導(dǎo)戴好富及他的研究生張興開展的“檳榔酚類成分及其生理活性的研究”,對(duì)采集檳榔果實(shí)進(jìn)行系統(tǒng)分離和生理活性研究,提取分離了13個(gè)化合物。研究發(fā)現(xiàn),檳榔中所有酚類化合物均有較強(qiáng)的抗氧化活性;而所含的鞣質(zhì),可抗細(xì)菌、真菌和病毒,有效抑制它們的生長(zhǎng);其酚類物質(zhì)可抗老化,能明顯抑制皮膚組織的老化和皮膚的炎癥反應(yīng);檳榔還具有降低膽固醇、抗抑郁、延緩動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)展等作用。
目前,檳榔的開發(fā)利用還是淺層次的,專家建議,應(yīng)利用高新技術(shù)對(duì)檳榔進(jìn)行深加工,讓檳榔這一千年南藥,在現(xiàn)代社會(huì)中繼續(xù)服務(wù)人類。