首頁 檳榔資訊 [長沙]友文檳榔創(chuàng)業(yè)那些事?第一家店僅12平米

[長沙]友文檳榔創(chuàng)業(yè)那些事?第一家店僅12平米

友文檳榔的第一家檳榔店“圓鳳檳榔店”規(guī)模比這間大不了多少  導(dǎo)讀  上周,一份湘商內(nèi)部論壇的發(fā)言稿意外在網(wǎng)絡(luò)曝光并引發(fā)眾多爭議,發(fā)言人是湖南檳榔行業(yè)七大家之一的友文檳榔董事長張志文。他拋出“傳統(tǒng)行業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)思維的運(yùn)用存在諸多謬誤”的觀點(diǎn),并以友文檳榔十多年的發(fā)展為例予以分析。該報(bào)道引發(fā)了眾多創(chuàng)業(yè)者對友

 

友文檳榔的第一家檳榔店“圓鳳檳榔店”規(guī)模比這間大不了多少

 導(dǎo)讀

上周,一份湘商內(nèi)部論壇的發(fā)言稿意外在網(wǎng)絡(luò)曝光并引發(fā)眾多爭議,發(fā)言人是湖南檳榔行業(yè)七大家之一的友文檳榔董事長張志文。他拋出“傳統(tǒng)行業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)思維的運(yùn)用存在諸多謬誤”的觀點(diǎn),并以友文檳榔十多年的發(fā)展為例予以分析。該報(bào)道引發(fā)了眾多創(chuàng)業(yè)者對友文檳榔創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷強(qiáng)烈的好奇。近期,記者對張志文進(jìn)行了專訪,對友文檳榔十多年創(chuàng)業(yè)歷程的得失進(jìn)行了整理,推出系列報(bào)道,希望該組報(bào)道對立志創(chuàng)業(yè)者有所幫助。

核心提示

應(yīng)該說從一個炒單位魷魚的24歲窮屌絲,到創(chuàng)立“友文檳榔”品牌的企業(yè)家,從一個僅有12平米的檳榔門店,到坐擁200多畝的友文檳榔工業(yè)園,張志文的財(cái)富軌跡,無疑是一個時代烙印,是一代老長沙人當(dāng)年街頭打拼、赤膊廝殺的集體記憶。

從技術(shù)革新、“農(nóng)村包圍城市”,到1元檳榔的銷售神話,從簽下綜藝一哥汪涵代言,再到從家族企業(yè)向現(xiàn)代企業(yè)的轉(zhuǎn)身。在一波一波的市場拼殺中,看張志文的每一個幾乎本能的改變,再看數(shù)十年后的今天,友文檳榔的蓬勃發(fā)展,我們會發(fā)現(xiàn)粉絲經(jīng)濟(jì)、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)以及差異化競爭、藍(lán)海戰(zhàn)略、云服務(wù)等這些當(dāng)下紅極一時的商業(yè)模式,在十幾年前已經(jīng)成為構(gòu)建友文檳榔發(fā)展的根基和命脈。

煮酒論英雄。解構(gòu)張志文這條山雀到鳳凰的涅槃之路,呈現(xiàn)的正是一個財(cái)富神話,支撐它的不僅是一點(diǎn)運(yùn)氣,更多的是長沙人骨子里的闖勁、智慧與勇氣。對于現(xiàn)在仍奔跑在希望自己當(dāng)老板的80、90后創(chuàng)業(yè)屌絲來說,無疑值得借鑒和一番長久的沉思。

財(cái)富起點(diǎn):沖動屌絲炒老板“魷魚”,12平米的短暫風(fēng)光

2014年的夏天,長沙勞動?xùn)|路公交公司對面,車水馬龍、高樓林立,盡顯繁華喧鬧。

30年前,街對面一間只有12平米的方寸之地,是張志文第一家檳榔店,也是他財(cái)富軌跡的起點(diǎn)。

而數(shù)里之外的勞動西路176號,是張志文曾所在的原裕南街道辦企業(yè)——江南風(fēng)機(jī)廠,在張志文辭職幾年后消失。如今,這里成為省會一家綜合性三級醫(yī)院。

“那時廠里搞承包,一般人的工資只有幾十百把塊,我業(yè)績考核下來一個月有300多塊的工資,比當(dāng)時廠領(lǐng)導(dǎo)還高。最終領(lǐng)導(dǎo)沒批下來,兌現(xiàn)不了?!蹦贻p氣盛的張志文不顧家里的堅(jiān)決反對,一氣之下炒了廠領(lǐng)導(dǎo)“魷魚”,摔破了自己的“鐵飯碗”,決定下海擺攤。

當(dāng)年正值鄧小平南巡講話,整個中國被“下?!睙岢毕?。24歲的張志文成為其中一個。

“恰好我一個老表學(xué)了檳榔的技術(shù),一天能搞個四五十塊,一個月下來有一千多塊。比在廠里干強(qiáng)多了。”1992年,他的第一家檳榔店就這樣開張了。

張志文最初的店名并非“友文”,而是“圓鳳”。其原因僅是掌握了檳榔技術(shù)的表兄妻子叫“圓鳳”。家里親戚開檳榔店,都取其名。

“大家都用同一個店名,牌子就叫得響一些?!边@也是張志文腦海里最初的品牌意識的萌芽。

彼時,正是長沙手工制作檳榔最紅火的時候,僅長沙城區(qū)就扎下1000多家。包括天富、甘記、兄弟、姊妹等等,這些只存在老長沙記憶里的檳榔老字號。

“一包檳榔5塊錢,大家吃檳榔都是坐摩托車、中巴車過來買。有的還叫送貨上門?!睆堉疚挠洃浿?,自己店子著實(shí)火了一把。

技術(shù)革新之變:第一桶金來自于“胖哥”檳榔的赤誠合作

如果沒有后面的變革,張志文或許也不過如同長沙眾多檳榔手工作坊中的一員,消失在一波又一波的市場競爭浪潮里。

值得特別指出的是,一到關(guān)鍵時刻,張志文總能用超前的意識、獨(dú)特的眼光、本能的直覺,化解危機(jī),帶著他的團(tuán)隊(duì)在財(cái)富軌道上高歌猛進(jìn)。

這種智慧如何練就?說到這里,張志文只是謙遜的笑笑:我沒有特別的,就是靠在一線,碰到什么問題,就解決什么問題。

時間回溯到1994年。張志文檳榔店最初的好光景已然消逝。第一個問題隨之而來!

這一年不知從何時起,張志文總能發(fā)現(xiàn)一批漢壽、邵東人專門從湘潭往長沙飯店、雜貨店送檳榔。

這種來自湘潭檳榔最大的特點(diǎn),因加了桂子油、香精等,口感更舒服,保質(zhì)期更長、成本低。不僅隨意一家店都可售賣,門店賣5元一包的檳榔,其進(jìn)價只要2塊,這讓其他店老板搶著推銷!

張志文本能地嗅到了生存的“危機(jī)”。很快他了解到這背后一個重要的信息:是湘潭老爺、皇爺檳榔經(jīng)過了技術(shù)革新,自己辦廠,并通過“送貨員”向周邊地區(qū)包括長沙派貨。

這一波技術(shù)和物流層面的革新,將張志文原始檳榔店的優(yōu)勢瞬間瓦解,給張志文帶來的震撼和沖擊無以復(fù)加!

他決定動身前往湘潭學(xué)技術(shù)。但在當(dāng)時那個年代,技術(shù)成為各家的壓箱底,十分保守,要學(xué)談何容易!

張志文首先找到向自己供應(yīng)原果檳榔的中間人,認(rèn)識了胖哥檳榔的老板王繼業(yè)。

由于兩人當(dāng)時遭遇的情況都差不多,很快赤誠相待。幾番接觸下來,兩人引為知音。當(dāng)時胖哥和妻子兩人琢磨出檳榔鹵水的配方,對張志文是知無不言。通常一到周末時,張志文收集長沙市場反饋的問題,到湘潭向胖哥學(xué)藝。碰到一時解決不了的問題,就將胖哥請到長沙,現(xiàn)場傳授。

“技術(shù)問題,胖哥真的是毫無保留?!敝钡浇袢?,張志文說起這段往事十分感慨,“在生意上,能在同行中找到這么一個赤誠的伙伴,真是難得?!?/p>

據(jù)張志文回憶,兩人后來情如兄弟?!拔覀儠黄鸬酵獾乜丛O(shè)備,胖哥的眼睛不太方便,飯桌上我會給他夾菜,走路的時候,胖哥一只手搭在我肩膀上,還一度被人誤會開玩笑,怎么兩個大男人關(guān)系這么好?!?/p>

張志文嘗到了技術(shù)革新帶來的甜頭:他們賺到了第一桶金,18萬。這對于90年代創(chuàng)業(yè)的老長沙人來說,無疑是一筆“巨款”,這也成為張志文擴(kuò)張的第一筆啟動資金,開啟他通往財(cái)富帝國的大門。

 

 

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