到了2010年,海南的檳榔將有掛果檳榔60萬畝,還有20萬畝未掛果,現(xiàn)在將有40萬畝是屬于高產(chǎn)期的了。高產(chǎn)量可能導致市場上處于供大于求的局面。今年內(nèi)海南檳榔價格大幅下降了2/3。平均每市價在1塊5左右,據(jù)專家分析:今年降價的原因是由于去年主要消費地湖南的加工企業(yè)低估了海南檳榔的產(chǎn)量,而大量進貨入倉,造成積貨。和今年海南產(chǎn)量過多(已接近41823萬公斤)。還有越南的檳榔進入國內(nèi)市場,但不會對國內(nèi)市場影響很大,隨著海南的檳榔價格下降,越南的檳榔不會有什么的優(yōu)勢,但加工企業(yè)為了追求品種的多樣化,越南的檳榔在國內(nèi)市場還是占一定的份額。這些都不能造成檳榔將處于有貨無市的尷尬境地的原因,導致這個原因成立的是一個新興產(chǎn)業(yè)成熟的結(jié)果。
一個產(chǎn)業(yè)由興起到發(fā)展再到成熟的過程中,原料的價格會隨著產(chǎn)業(yè)的成熟而降低。一個產(chǎn)業(yè)剛興起的時,原料的價格不會有什么的波動。因為這時的原料不會產(chǎn)生過大利潤,等到產(chǎn)業(yè)的發(fā)展到一定的程度,利潤高到一定的程度時,產(chǎn)業(yè)會在市場上產(chǎn)生了競爭,有了競爭,需求原料量也會不斷地上升,價格也隨著水漲船高。競爭到了某個程度,產(chǎn)業(yè)也慢慢地成熟起來,導致產(chǎn)業(yè)有優(yōu)劣者,優(yōu)者會變得越來越強大,劣者會淘汰出局。強大起來的企業(yè)將會對生產(chǎn)成本控制到最低點,再繼續(xù)擊敗對手。同樣原料的價格隨著上升也會形成競爭,而原料的競爭是單一化的,只有價格上的競爭。當原料價格競爭到無法競爭的時候,加工企業(yè)會控制了原料的市場,也就是說產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成熟了,競爭弱化了。這時原料就會出現(xiàn)有貨無市的局面。
從今年價格看來,湖南的檳榔加工產(chǎn)業(yè)已經(jīng)步入了成熟,但這三年內(nèi)檳榔價格不會受到加工企業(yè)的控制,價格不會低于0。5元/市斤,對檳榔農(nóng)來說還是有利可圖的,按畝產(chǎn)量2386市斤的話,每畝毛收入1193,每畝/年成本大約683,一年純收入可有510元,相當一畝水稻。(沒有納入7/8年土地產(chǎn)值和投入成本)。這三年保持價格的主要一方面是海南檳榔加工產(chǎn)業(yè)的興起,它將拉長了原料價格競爭的周期。三年后,海南檳榔產(chǎn)業(yè)將會成熟了,將會出現(xiàn)有貨無市的尷尬境地。
解決方法:拉長競爭的周期。1,政府扶持和引導加工企業(yè)2改變食用的觀念3改良生產(chǎn)工藝4挖掘產(chǎn)品的新功能等。
非常感謝大家的關注,希望能得到政府和各界的有關人員的關注和大力支持海南檳榔加工產(chǎn)業(yè),引導海南檳榔農(nóng)走上富裕之路。