閑話粵人檳榔風(fēng)俗

檳榔，不失為一種風(fēng)味雋永的東西?！峨u林玉露))云“檳榔，食之，醺然頰赤”，可以令我們想見它的滋味。

《羊城竹枝詞》云：“儂是愛渠纖指甲，親將蔞葉裹檳榔”，說的是一種吃法。《南中八都志》云：“土人以為貴，款客必先進(jìn)?！蔽嵋匾刂驹疲骸拔艋浿兄羁?，無檳榔不為歡?！庇纱?，可知粵人不但以檳榔為日常食品，且也視為款待佳賓的要物。有南洋客稱：“在那里有些地方，現(xiàn)在還盛行這種風(fēng)俗，客到必須敬以檳榔，這乃極平常的禮數(shù)，如現(xiàn)下內(nèi)地把煙茗款客沒有異樣?！?/p>

舊時(shí)婚禮中，從前有用糖梅一事，現(xiàn)在卻通行“糖豆”，或?yàn)槠溥z俗。糖豆與檳榔，都是廣東特產(chǎn)，而俱應(yīng)用于婚事，這種別致的禮俗，可謂無獨(dú)有偶了。

嚼檳榔的風(fēng)俗，在廣東一些地方雖然已成了過去，但所留傳下來的“文化遺形物”，至今卻歷歷可考，如舉辦婚事，必將檳榔置錫盒中，和其他禮物一并送至女家，──今日用到檳榔的，怕只有這一件事了。這簡直是尚未成為化石的禮俗之一。

在我的家鄉(xiāng)，食用“冬瓜膏”時(shí)（冬瓜膏，一種以冬瓜和糖制成之食物），必襯以蔞葉。蔞葉，我們叫做“檳榔葉”，但知其命名之由來。于此，證明從前以蔞葉裹檳榔的風(fēng)俗之盛。

在民間文學(xué)中，更可以找到許多見證，如謎語云：深山浪毛猴，行到海豐人剃頭。千刀萬斬?cái)責(zé)o血，行到牙門血正流。歌謠云：月光光，照地盯。排靠椅，捧檳榔。捧被爺食爺歡喜，捧被奶食奶心涼。