嚼食檳榔在宋代快速傳播 海南檳榔沿貿(mào)易線路行銷天下（一）

檳榔不僅是我國(guó)南方傳統(tǒng)的中藥材和居民日常嗜好品， 而且還是古代婚喪嫁娶等習(xí)俗中的重要載體， 形成了范圍較廣、獨(dú)具特色的檳榔習(xí)俗文化。這種文化，與檳榔種植、傳播與貿(mào)易的歷史息息相關(guān)。

《長(zhǎng)沙保衛(wèi)戰(zhàn)》中提到的檳榔，大多來(lái)自海南，這從一個(gè)側(cè)面揭示了檳榔在國(guó)內(nèi)的貿(mào)易路線：以海南為主產(chǎn)區(qū)，向全國(guó)輸出貿(mào)易。而實(shí)際上，從宋朝開(kāi)始，海南就在我國(guó)檳榔貿(mào)易格局中占據(jù)了極其重要的地位。

商業(yè)化種植：海南最早成功

“我國(guó)有著兩千多年的檳榔種植史?！濒吣洗髮W(xué)歷史地理研究中心教授郭聲波說(shuō)，西漢武帝平定南越后， 從南越移植各種奇花異草，種植于上林苑的扶荔宮中， 這其中便有檳榔上百棵。然而，檳榔是一種熱帶植物，難以適應(yīng)北方干燥、低溫的氣候，在黃河以北地區(qū)種植檳榔的嘗試最終以失敗而告終。

不僅如此，其實(shí)最初國(guó)內(nèi)要找一個(gè)適合的檳榔產(chǎn)地還是很難的。已故著名地理學(xué)家曾昭璇曾說(shuō)過(guò)，檳榔是赤道雨林中的樹(shù)種，怕風(fēng)、怕冷、怕旱，因此我國(guó)最初的唯一產(chǎn)地只能在海南島的一些局部地區(qū)，因?yàn)槲麟p版納有寒潮襲擊，臺(tái)灣有風(fēng)害，溫度也不足。只有在海南的熱帶雨林中可利用地區(qū)性即局部地形環(huán)境的調(diào)節(jié)，找到多濕、高溫、靜風(fēng)地點(diǎn)來(lái)栽培。

郭聲波認(rèn)為，正因?yàn)槿绱?，宋代以前，我?guó)的檳榔產(chǎn)量不多，品質(zhì)較劣，上層人士消費(fèi)的檳榔多由東南亞藩屬國(guó)家進(jìn)貢而來(lái)。海南進(jìn)貢檳榔始于宋代，數(shù)量并不多，最初僅為1000棵。而當(dāng)時(shí)占城國(guó)（越南南方）向宋朝進(jìn)貢的檳榔數(shù)量則達(dá)到1500斤。鑒于我國(guó)檳榔種植范圍不廣而檳榔需求量大，直至晚清民國(guó)時(shí)期，國(guó)內(nèi)還需從東南亞國(guó)家進(jìn)口大量檳榔。

“海南島是我國(guó)最大的檳榔種植地，有著悠久的栽培歷史，但從何時(shí)開(kāi)始栽培檳榔無(wú)從考證?！惫暡ㄕf(shuō)，瓊州府于宋代就已開(kāi)始向朝廷進(jìn)貢檳榔。據(jù)《嶺外代答》記載，海南島最初的檳榔種植集中五指山附近，種植規(guī)模比較大，黎族居民獲利良多。從各地來(lái)島上販運(yùn)檳榔的商人絡(luò)繹不絕，廣州官司每年所收檳榔稅就達(dá)數(shù)萬(wàn)緡。

到明代，海南島的檳榔種植范圍已從五指山向四周擴(kuò)展，如瓊州府每年額貢檳榔為105斤，由瓊山、澄邁、臨高、定安和文昌5縣分派。檳榔種植在清代幾乎遍布全島，種植檳榔成為島上居民的首選。檳榔產(chǎn)量大幅度增加，除了銷往國(guó)內(nèi)各地外，還約有7/10的檳榔都售往越南等東南亞國(guó)家。

臺(tái)灣的檳榔種植，曾昭璇先生認(rèn)為是明末荷蘭人占領(lǐng)臺(tái)灣時(shí)傳入的，因此比海南晚數(shù)百年。對(duì)此，郭聲波認(rèn)為可信，他認(rèn)為人工栽培檳榔和明末清初福建的漳州、泉州和廣東潮州的移民密切相關(guān)，大量移民涌入臺(tái)灣的同時(shí)，嚼食檳榔的習(xí)俗隨之帶入，檳榔需求量相應(yīng)增加，刺激了島民種植檳榔的熱情。而在兩廣和云南只有少量栽培，時(shí)間更晚。