岳塘區(qū)火龍、張新發(fā)檳榔制作技藝入選第四批省級非物質文化遺產(chǎn)

四批省級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄推薦項目名單向社會公示。湘潭市岳塘區(qū)有兩個項目入選，分別是岳塘區(qū)火龍和張新發(fā)檳榔制作技藝。此次入選的兩個項目也是岳塘區(qū)首次入選省級非物質文化遺產(chǎn)。

“檳榔越嚼越有勁，這口出來那口進，交朋結友打園臺，避瘟開胃解油性?！边@是一首流傳于湘潭街頭巷尾的民謠，生動形象的描述了湘潭人和檳榔的不解之緣。作為湘潭傳統(tǒng)精制檳榔的典范，張新發(fā)檳榔始創(chuàng)于1905年，采用湘潭檳榔傳統(tǒng)手工制作工藝與張新發(fā)檳榔祖?zhèn)髅胤?，在制作過程中對原籽的儲存、選籽的標準、切籽的方法、含水比例、鹵水調配、發(fā)制工藝、悶香、選片標準、包裝等有一系列嚴格要求，非常考量工藝與制作人員對各工序的適時掌控能力。這也說明，能做好張新發(fā)檳榔，不是一招一式的功夫，是需要較長時間的沉淀和豐富實際操作經(jīng)驗的積累。

岳塘區(qū)火龍源于清末民初，距今已有120年的歷史，有正月十五“上元燈”，祈求神靈庇佑新的一年“人壽年豐，人財興旺”的寓意?；瘕堃运９适聻橹?，曾經(jīng)能耍七十二套故事，雖然現(xiàn)在大多已經(jīng)失傳，但每一個故事都有它的藝術性和規(guī)律，以龍首為總指揮，龍把子跟隨翻動、跳躍、穿插、組隊等形式造型。舞動的過程中講究風水方位，舞動時龍首和把子，龍尾必須配合默契，動作協(xié)調，頻率一致，保證舞動火龍時，火不熄滅，長明長亮，祈福于民，形成特殊的寓意。

據(jù)了解，岳塘區(qū)有市級非物質文化遺產(chǎn)項目三個，分別是火龍、張新發(fā)檳榔制作工藝和彩紙折疊。此次有兩個項目入選省級非物質文化遺產(chǎn)，為岳塘區(qū)弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化增添了新的色彩。